Familia por familia
Gofreras y grills de contacto — el recubrimiento de la placa. Sustituible solo si las placas salen, cosa que en esta web ocurre en una gofrera de cada cuatro.
Ollas a presión — la junta de silicona, y después la cubeta. La junta tiene un intervalo publicado: cada dos o tres años.
Batidoras de vaso — la junta bajo la cuchilla, y después la cuchilla misma. Una batidora que ha dejado de triturar hielo con un motor que suena sano es una cuchilla roma.
Amasadoras — la tapa antisalpicaduras, que se pierde antes que gastarse, y con el tiempo el recubrimiento del bol si lo tiene.
Raclettes — las sartenes. Desaparecen entre inviernos, de una en una o de dos en dos, y por eso se venden por pares y por cuartetos.
La aritmética
Una junta cuesta unos nueve euros frente a una olla de doscientos. Una cuchilla de batidora, veinte frente a sesenta. Un par de sartenes de raclette, diez. En todos los casos la pieza cuesta una fracción de la máquina, y en todos los casos la máquina está bien.
Compre el recambio pronto
La disponibilidad es lo que peor envejece. Un juego de placas para una gofrera descatalogada no existe; uno comprado mientras la gama está viva cuesta lo mismo y está ahí cuando hace falta.
Preguntas que la gente hace de verdad
¿Cuál es el fallo peor diagnosticado?
Una olla a presión que no alcanza presión. Es un canal que hay que limpiar o una junta pasada de su intervalo de dos o tres años mucho más a menudo que una avería — y la junta cuesta unos nueve euros.
¿Cómo encuentro la pieza correcta?
Por número, no por fotografía. El número está en la pieza vieja, en el manual, o grabado dentro de la propia pieza. Fissler imprime su número de artículo dentro de la junta justo por eso.
Última revisión: 23 de agosto de 2026
