Para girar una pieza o un ave de modo que se bañe sola y se dore por igual. Dos hornos de sobremesa de esta web publican uno, y uno de ellos indica que está homologado para dos pollos.
Qué hace
Gira la comida sin parar por delante de la resistencia. La grasa recorre la superficie en lugar de acumularse debajo, y todos los lados ven el mismo calor.
Los dos hornos de aquí
Sommertal 45 L — un asador integrado, indicado para un pollo entero, junto a horneado, grill y convección en cuatro mandos.
Rommelsbacher 42 L — un asador motorizado homologado para dos pollos, con un conjunto de asador que incluye su propio mango.
Los dos lo publican como una función distinta y no como un accesorio.
Qué necesita del horno
Fondo, para el eje. Altura, para que la comida gire sin tocar. Ninguno de los dos hornos publica medidas interiores, así que la propia afirmación del fabricante sobre qué cabe es la única guía.
Una bandeja de goteo, que los dos entregan.
Si merece elegir un horno por él
Si un pollo asado es cosa habitual y la alternativa es calentar un horno de tamaño completo para eso, sí. Es además la función que más justifica un horno de encimera de 42 o 45 litros frente a uno de 20.
A qué no sustituye
A nada que vaya en un molde. Un asador y un molde son trabajos distintos, y la pregunta del molde — si el suyo cabe — es la que solo responde Rommelsbacher, con 31,5 cm.
Preguntas que la gente hace de verdad
¿Necesita una bandeja especial?
Una bandeja de goteo debajo, que los dos hornos entregan. Rommelsbacher publica una bandeja de asado esmaltada con un mango aparte y un conjunto de asador con su propio mango.
Última revisión: 23 de agosto de 2026