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Braun

Dos aparatos, y los dos van de controlar el resultado más que de alcanzarlo

Braun aparece en dos familias de esta web: batidoras de vaso y grills de mesa.

Lo que encontramos al escribir los análisis

La textura como ajuste. La PowerBlend 9 combina seis programas automáticos con tres texturas — fina, media, gruesa. A la máquina se le dice qué se está haciendo y hasta dónde llevarlo. Es el único control de este tipo entre las batidoras de aquí, y ataca justo lo que las batidoras hacen mal cuando se las deja correr solas.

Dos zonas de temperatura en un grill. El MultiGrill 9 mantiene sus dos mitades de placa a temperaturas distintas al mismo tiempo. Nada más en esa familia lo hace, y convierte un aparato en dos.

La geometría como argumento. El vaso de Braun es triangular, e indica que no deja las esquinas muertas alrededor de las que gira un vaso redondo. Es una afirmación sobre la forma, no una medición, y aborda un problema que tienen todas las batidoras.

Placas de gofre en un grill. El MultiGrill admite placas de grill, lisas y de gofre, todas extraíbles y aptas para lavavajillas — lo que lo convierte en el único aparato de aquí que cubre de pleno una segunda familia.

Los mismos dos huecos, dos veces. Ninguno de los dos productos publica una cifra de ruido. La batidora no publica revoluciones donde un rival publica 28 000; el grill no publica superficie de placa donde un rival publica sus dos superficies. A los precios de Braun, esas son las omisiones que merecen nombrarse.

Todos los productos Braun que hemos analizado

  • Braun CG9167

    265 °C sellado · 2 zonas · placas de gofre

    MultiGrill 9: tres posiciones de cocción, dos zonas de temperatura independientes, una sonda de temperatura, una función de sellado que Braun indica que alcanza 265 °C en minutos, y resistencias integradas en las placas. Todas las placas son antiadherentes, extraíbles y aptas para lavavajillas — y el conjunto incluye placas de grill, lisas y de gofre.

    Ideal para: Una casa que hace grill a menudo, cocina dos cosas a la vez, y prefiere no tener también una gofrera.

    8,4/10

    ≈ 370 €

  • Braun JB9040BK

    1 600 W · 18 programas · 10 velocidades

    PowerBlend 9: 1 600 W, un vaso triangular de Tritan de 2 litros que Braun indica que no deja esquinas muertas, dieciocho programas, diez velocidades manuales y un pulso. iTexture Control combina seis programas automáticos con tres texturas — fina, media o gruesa — y las cuchillas PrecisionEdge están forjadas en Solingen.

    Ideal para: Quien quiera una textura concreta, de forma repetible, y vaya a usar más de dos ajustes.

    8,7/10

    ≈ 160 €