Alemania
Materiales y milímetros, en lugar de vatios
WMF aparece en tres familias: batidoras de brazo, básculas de cocina y cuchillas de recambio para batidora.
La menos potente, y la más cara. La batidora de brazo Kult X publica 600 W en una familia donde un rival publica 1 500 W a mitad de precio. Cualquier página que ordenara esa familia por vatios pondría a WMF la última. Lo que compra ese dinero es acero Cromargan en un pie desmontable, una cuchilla extraíble y un conjunto de cinco piezas que incluye un pasapurés que ningún rival entrega.
Medidas, publicadas dos veces. La batidora de brazo indica 8 × 6 × 39 cm con un cable de 1 m. La báscula de cocina indica 23 × 15 × 2 cm. Son cifras que se pueden contrastar con su propia olla o con su propio cajón, y las dos faltan en la mayoría de fichas rivales.
Una báscula que pesa volumen. Cuatro unidades — ml, g, fl.oz y lb:oz —, de modo que una receta que pide mililitros de leche se vierte sobre la báscula en lugar de medirse en una jarra. Quita una pieza de fregado a casi cualquier horneado.
Referencias de cuchilla, publicadas. La cuchilla de recambio FS-1000050213 nombra las dos máquinas compatibles: 3200000395 y 3200000396. Una línea de ficha técnica, y es la única línea que importa en una pieza que tiene que asentar y sellar.
El intercambio de siempre. WMF publica de qué está hecha una cosa y qué tamaño tiene. No publica cuánto trabaja. En un estante donde el vataje es el titular por defecto, eso es o bien una debilidad o bien justo el objetivo, según para qué se compre.
600 W · Cromargan · 8 × 6 × 39 cm
Kult X, un conjunto de cinco piezas construido alrededor de un motor de 600 W y un pie desmontable de acero Cromargan. WMF publica las medidas — 8 × 6 × 39 cm — y un cable de 1 m, usa un diseño de cuchilla 2+2 con unidad extraíble, y entrega unas varillas, un pasapurés, una picadora y un vaso de 700 ml, todo apto para lavavajillas.
Ideal para: Un conjunto que seguirá en el cajón dentro de diez años, en una cocina que no necesita 1 500 W.
≈ 77 €
