Es el sitio más útil para recoger la grasa, y está además bajo el separador perforado — así que cualquier cosa suelta ahí puede irse hacia la resistencia. Lo decide el manual.
Por qué el fondo del cajón es donde está la suciedad
La grasa gotea a través del separador crisper y se acumula ahí. Para eso está el separador — para levantar la comida del fondo y que el aire pase por debajo.
La cesta es la pieza que todos los fabricantes de aquí declaran apta para lavavajillas. El fondo del cajón normalmente no lo es, y es el más sucio de los dos.
El riesgo con cualquier cosa suelta
La circulación de aire puede levantar una base ligera. En una cavidad pequeña con una resistencia cerca por arriba, ese es el modo de fallo que importa — y es la razón por la que el papel de aluminio suelto es peor en una freidora de aire que en un horno.
Con peso o encajada, se queda. Suelta, no.
Qué ofrece el mercado de accesorios
lompyeu publica doce imanes con funda de silicona — cuatro largos y ocho cortos — para sujetar papel de horno contra el lateral de una cesta, en silicona apta para alimentos y sin BPA, nombrando Ninja, Philips y Cosori.
La misma ficha dice sin rodeos con qué no funcionarán: cestas de cerámica u otras no magnéticas.
Esa es una declaración de compatibilidad inusualmente honesta para un accesorio.
Qué dicen los fabricantes
Nada sobre bases, en ninguna de las cuatro fichas.
Lo que sí dicen es que las superficies son antiadherentes y aptas para lavavajillas — Philips indica que no hacen falta ni frotar ni remojar — que es un argumento a favor de que una base no hace ninguna falta.
Su manual es la autoridad.
La regla que sobrevive a todo esto
Nada tapa las perforaciones. Debajo del separador, no encima.
Y la alternativa honesta
Limpie el fondo en caliente entre sesiones. Lleva menos tiempo que cortar una base.
Consulte su propio manual antes de seguir nada de lo que hay aquí. Las temperaturas, los límites de llenado y las presiones homologadas difieren de un modelo a otro, y las cifras del fabricante prevalecen sobre cualquier cosa escrita en esta web. Recogemos lo que publican los fabricantes — el rango de un horno en grados, la marca máxima de llenado de una olla, si una pieza se declara apta para lavavajillas — y nunca convertimos esas cifras en indicaciones de seguridad alimentaria. Las temperaturas de cocción y los tiempos de mantenimiento de alimentos concretos los fijan los fabricantes y su autoridad nacional de seguridad alimentaria, y esta web le señala hacia ellos en lugar de repetirlos.
Preguntas que la gente hace de verdad
¿Por qué no forrar la cesta?
Porque una base sobre el separador crisper bloquea los agujeros por los que pasa el aire, y eso es el aparato. Bajo el separador, al menos el camino del aire queda intacto.
Última revisión: 23 de agosto de 2026