Solo en las máquinas con suficientes alturas de bandeja y un ventilador — Rommelsbacher publica cuatro alturas y siete modos de calor, OptimumX tres alturas y seis funciones.
Qué permite cada horno
Rommelsbacher BG 1805/E — 42 litros, cuatro alturas de bandeja, cuatro resistencias de acero, siete modos de calor incluidos arriba, abajo y ambos con ventilador.
OptimumX — 20 litros, tres alturas de bandeja, seis funciones de horneado incluidas convección y convección reforzada.
Sommertal — 45 litros, ventilador entre cuatro funciones; no publica número de alturas.
Cecotec — 10 litros, una bandeja y una rejilla incluidas; no publica número de alturas.
Por qué lo decide el ventilador
Sin él, la bandeja de arriba queda cerca de la resistencia superior y la de abajo cerca de la inferior. Dos bandejas se hacen de forma distinta y ninguna bien.
Con ventilador, la cavidad se acerca a una sola temperatura — que es toda la razón por la que existen esos modos.
Qué sigue saliendo mal
Bandejas que llenan la cavidad, bloqueando el paso del aire por los lados. Deje hueco.
No girar nada. Incluso con ventilador, cambiar las bandejas a media cocción merece la pena en una cavidad pequeña.
Qué puede hacer en su lugar el horno más pequeño
Una bandeja, bien. Los 10 litros de Cecotec son un plato cada vez y lo dice — 1 000 W, hasta 230 °C, un temporizador de 60 minutos y un aviso acústico al final.
La cuestión del molde, que es aparte
Rommelsbacher publica moldes de hasta 31,5 cm de diámetro. Es la única medida de molde publicada por un horno de aquí, y vale más que una cifra en litros.
Y la bandeja recogemigas
Dos bandejas significan más cosas que gotean. Rommelsbacher publica una bandeja recogemigas extraíble; los otros tres no.
Preguntas que la gente hace de verdad
¿Necesito una segunda bandeja?
Cada horno de aquí entrega una. Una segunda tiene que encajar en las guías y dejar hueco de aire, y ningún fabricante publica medidas de bandeja — solo Rommelsbacher publica un diámetro de molde.
Última revisión: 23 de agosto de 2026